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Datum:29.10.2020 - Kategorie:Im Fokus
Lesedauer:ca. 1 Min.

Blaubeer-Kokos-Smoothie

Ernährungstrends gibt es viele heutzutage. Wir haben einige davon gemeinsam mit Ernährungsprofis unter die Lupe genommen. Außerdem haben wir zu jedem Trend ein leckeres Rezept – wie dieses zum Nachkochen – herausgesucht. Eine Übersicht gibt es hier.

Zutaten:

(2 Gläser)

  • 1 Banane
  • 2 getrocknete
  • entsteinte Datteln
  • 1 TL Kokosöl
  • 150 g tiefgefrorene Blaubeeren
  • 300 ml Mandelmilch
  • 1 Prise Zimt

Zubereitung:

Banane kleinschneiden und Datteln halbieren. Zusammen mit Kokosöl, Blaubeeren, Mandelmilch und Zimt in einen Mixer geben und alles auf höchster Stufe pürieren. Fertig.

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